Consigue hoy mismo el curso de Operaciones Básicas y Servicios en Bar y Cafetería, una iniciativa flexible con la que actualizar tus conocimientos.

Aprenderás cómo funciona la recepción y el almacenamiento de materias primas, conociendo cómo se preparan los equipos y en qué consisten la elaboración de platos, aperitivos y de las diferentes bebidas, todo ello y mucho más gracias al material didáctico que recibirás en tu domicilio.

En Didactium cuentas con dos opciones formativas entre las que puedes elegir: modalidad a distancia, formación teórica parcialmente adaptada que podrás hacer a tu ritmo desde casa; o modalidad semipresencial, que combina la formación teórica a distancia con una estancia formativa en una empresa del sector, donde tendrás la oportunidad de consolidar todo lo aprendido y ver de cerca cómo es el trabajo de los profesionales.

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Resumen del temario:

1. El bar;
2. Recepción y almacenamiento de materias primas;
3. Preparación de equipos, útiles y materiales;
4. Servicio de bar. Elaboración de platos y aperitivos;
5. Bebidas calientes: cafés, infusiones y chocolate;
6. Batidos, zumos, aguas y refrescos;
7. Bebidas alcohólicas simples: cervezas, sidras y aperitivos;
8. Aguardientes y licores;
9. Cócteles y combinados.